Rozgrzewający drink wiśniowo-czekoladowy

Dzisiejsza propozycja to moja odpowiedź na temperaturę panującą na zewnątrz.

Jak się okazuje, 10 stopniowe mrozy mogą być bardzo przyjemne - trzeba tylko przyjąć odpowiedni punkt siedzenia. Jeden z nich to: koc, kominek, dobra książka - połącz i utrzymaj stan do momentu przyjścia wiosny. Aha, do pełni szczęścia wieczorem polecam dołączyć drink na bazie wiśniowego likieru Wyborowa Polskie Odkrycia i czekolady <3

Składniki:

60 ml wódka Wyborowa Polskie Odkrycia Wiśnia

200 ml mleko 3,2%

1 łyżeczka kakao (około 5g)

1 łyżeczka cukru (około 5 g)

Pół tabliczki gorzkiej czekolady z zawartością min. 62% kakao (około 50 g)

3 kostki mlecznej czekolady (około 15g)

Bita śmietana

Sposób przygotowania:

1. Do rondelka wrzucamy pokruszoną gorzką i mleczną czekoladę, wlewamy mleko. Podgrzewamy na małym ogniu, ciągle mieszając.

2. W międzyczasie dosypujemy cukier i kakao.

3. Gdy czekolada uzyska pożądaną przez nas temperaturę, wlewamy ją do szklanki.

4. Dolewamy wódkę.

5. Wedle uznania dekorujemy czekoladę bitą śmietaną. Przed spożyciem zaleca się wymieszać czekoladę z wódką – uzyska wtedy niepowtarzalny wiśniowy smak.

W zależności od upodobań do gotowej czekolady można dosypać cukru, by była ona słodsza.